Kunstnermiddag


Spændende kunst i Herregårdskælderen

Havet, havet og havet er Jette Dümkes motiv og inspiration i

mange af hendes malerier, de kan nu ses i Herregårdskælderen.

Fredag den  23. oktober kommer Jette, og fortæller om hendes malerier.

Hun spiser altid fisk og skaldyr, derfor er det også på menuen denne aften.



 Klokken 18.00


Snacks

NV Eckhof Sparkling, Weingut Ecker, Wagram, Østrig


Menu og drikkevarer

Marineret havtaske

med hesterejer, syrnet fløde, spæde salater og krydderurter

2018 Locus Folle Blanche, Guy Saget, Loire


Jomfruhummersuppe

med torsk, jomfruhummerhale og dild

2017 San Brizio Soave, La Cappuccina, Veneto


Rødtunge og Vadehavsøsters

 i frikasse af persillerod og porre

2017 Macon Blanc Villages, Dom. Faiveley, Bourgogne


Stegt slethvar

 med vilde svampe, jordskokker og kørvel

2017 Spätburgunder trocken, Weingut Goldatzel, Rheingau


Hasselnøddemarineret Jernved brie

med brøndkarse og blommer i honning

NV Rasteau Doré, Cave de Rasteau, Rhône


3 små desserter af æbler

2017 Château du Mont, Sainte-Croix-du-Mont, Bordeaux


Menu og drikkevarer kr. 595,-






Museet på Sønderskov, Sønderskovgårdvej 2, 6650, Brørup    |    Tlf: 75 38 38 66    |   Fax 75 38 38 65   |   e-mail: post@sonderskov.dk

facebook_icon.png

Hjemmesiden bruger cookies


Cookies er nødvendige for at få hjemmesiden til at fungere, men de giver også info om hvordan du bruger vores hjemmeside, så vi kan forbedre den både for dig og for andre. Cookies på denne hjemmeside bruges primært til trafikmåling og optimering af sidens indhold.
Hvis du klikker videre på siden, accepterer du vores brug af cookies.
Vil du vide mere om vores cookies, og hvordan du sletter dem, klik her.